ブルーベリーの摂取量
一日に摂りたいブルーベリーの量をアントシアニンの効果が現れるのに必要な量から計算すると、生のブルーベリー果実なら１日90ｇ以上、アントシアニン色素では120ｍｇ以上ということが分かっています。
生のブルーベリーで90グラム以上の量というとかなりの量となります。
そのほかにもブルーベリーには、ビタミン、食物繊維を含んで（100g中に含まれる食物繊維は3.3gもあり、果物の中でも豊富：バナナの約3倍もの食物繊維！！）いるので、お通じにも効果的です＾＾。
ブルーベリーの効果持続時間
ブルーベリーのアントシアニンの効果が現れるのは摂取から４時間後であり、その持続時間は２４時間であることが確認されています。 天然の色素のため、もちろん副作用もありませんので、毎日摂取することが目にとても効果的です。
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