目のかすみを解消する食べ物

目のレンズである水晶体にはビタミンCが作用していますので、水晶体の透明度を保つためにビタミンCは不可欠の栄養素です。
ビタミンCを多く含む食品は、イチゴ・ミカン・キウイ・ブロッコリー・小松菜・赤ピーマン・芽キャベツなどで野菜や果物に多く含まれています。

目の網膜にある光を感じる部分はビタミンAの活躍分野で、暗いところの見え方が悪い場合はビタミンA不足が疑われます。ビタミンAは角膜や網膜の働きを助けて涙の量を一定に保つはたらきをしているからです。

ビタミンAは、ウナギ・レバー・マーガリン・ニンジン・小松菜などに多く含まれています。このビタミンAの吸収を助けるビタミンDも重要で、サケ・サンマ・干し椎茸・キクラゲなどに含まれています。

血行促進に効果があるビタミンEも目には欠かせません。
ビタミンEは、カボチャ・ウナギ・落花生・クルミ・アーモンドなどに多く含まれていて目の疲れ以外にも多くの効用があります。

一般に目にいいと言われている食品にはブルーベリー・黒酢・青魚・ニンニクなどがありますが、それぞれ目の健康にとってとても効果のある食品です。